Vitamin E là một vitamin tan trong chất béo và là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có cong dung thúc đẩy da, mắt khỏe mạnh, tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm nguy cơ winter máu, tai biến, tai biến mạch máu não...
Vitamin E có qua nhieu trong các hạt ngũ cốc, lúa mì, ngô, đậu, giá đỗ, dầu lạc, dầu ôliu, rau xanh, gan, mỡ, bơ, lòng đỏ trứng...
Nhu cầu hàng ngày về vitamin E của người lớn là 10 - 30mg. Nếu cơ thể thiếu vitamin E (đặc biệt là thiếu hụt kéo dài) sẽ xảy ra su viec như giảm phản xạ, giảm nhạy cảm xúc giác, yếu cơ, teo cơ phì đại, giảm sản xuất tinh trùng, giảm khả năng thụ thai, dọa sảy thai, đẻ non, tổn thương cơ tim, thiếu máu não, tan máu và rung giật nhãn cầu.
Vitamin E có cong dung tăng khả năng thụ thai, ngăn cản sự tạo thành gốc tự do, giảm nguy cơ lão hóa và ung thư. Vitamin E có thể làm tăng khả năng hấp thu và dự trữ vitamin A, nhưng lại làm giảm một số triệu chứng của sự thừa vitamin A.
Những đối tượng sau cần được bổ sung qua nhieu vitamin E: phụ nữ bị sảy thai liên tiếp, vô sinh; teo cơ; thiếu máu não, tan máu, bệnh xơ cứng bì ở trẻ em và lipid máu cao, cận thị tiến triển do giảm sự ôxy hóa của β- caroten và chứng đái dầm sau đẻ hoặc rối loạn kinh nguyệt...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét